управление кормлением

Стратегическое планирование хранения кормов

Понедельник, Апрель 16, 2018
Стратегическое планирование хранения кормовLike0

На сегодняшний день в области молочной промышленности и животноводства наблюдаются постоянные успехи в улучшении управления кормами, начиная от сельскохозяйственных культур и селекции растений до управления урожаем, с учетом тех групп животных на ферме, которые будут в наибольшей степени приносить прибыль благодаря потреблению кормов различных видов и качества.

Из-за необходимости хранения возросшего количества кормов и увеличения скорости наполнения и подачи кормов в течение последних десятилетий отмечается постепенный отказ от силосных башен. На смену им приходит более оптимальные системы хранения, которые обеспечивают большую производительность и приспособляемость, создают дополнительные возможности для сохранения кормов. В частности, это горизонтальные силосохранилища (силосные траншеи и силосные курганы).

В результате при разработке многих систем хранения основное внимание уделялось возможностям минимизировать потери при хранении. Принятые меры включают стратегии повышения плотности трамбовки силоса, использование модификаторов и консервантов, применение разных укрытий и стратегии для уменьшения воздействия кислорода на силосную массу при разгрузке. Все эти факторы являются стратегически важными и приоритетными для каждой фермы.

Но так как фермеры стремятся получить максимальную прибыль от всех новейших достижений в управлении кормами, то ключевой вопрос заключается в том, каким образом хранить эти корма, чтобы оптимизировать программы кормления.

Возможность разрабатывать и поддерживать несколько способов хранения, необходимых для качественного разделения кормов, представляет собой определенную проблему для ферм, столкнувшихся с изменениями системы хранения кормов. Осуществление этих изменений может быть очень сложным процессом для многих ферм.

Независимо от вида кормовых хранилищ, используемых на фермах, все доступные варианты требуют достаточно значительной площади для установки и больших капиталовложений, а также являются неизменными по своему расположению и объему. Эти основные характеристики черты зачастую препятствуют фермам модифицировать свои системы хранения в соответствии с достижениями в кормопроизводстве и программах кормления.

К счастью, комплексные подходы к управлению фермой способствовали разработке множества различных способов хранения кормов.

Хотя присущие характеристики некоторых систем хранения, которые имеют смысл для определенных ферм, способность учитывать все варианты, может помочь преодолеть некоторые ограничения, связанные с каждой системой. Независимо от размера и управления фермы, подход сочетания и соответствия требует рассмотрения, и ни одна ферма не должна исключать любые варианты хранения.

При разработке или дальнейшей доработке стратегии хранения кормов факторы, которые следует учитывать, и сам процесс планирования зависят от текущего состояния системы хранения. Большинству фермеров известны общие характеристики способов хранения, но обзор основных пунктов поможет определить все преимущества и недостатки относительно вашей фермы (таблица 1).

 

Таблица 1

Преимущества и недостатки разных способов хранения кормов

Способ хранения

Преимущества

Недостатки

Силосные башни

Нужно отметить, что силосные башни отличаются затратами основных средств и отсутствием эксплуатационной гибкости, но их преимуществом является возможность хранения определенных кормов на небольшомрасстоянии.

• Компактность

• Простота поддержания качества корма при хранении

• Приспосабливание существующих условий для групп животных или кормов, необходимых в меньших количествах

• Себестоимость единицы хранения

• Трудоемкая переналадка

• Закрепленная разгрузка, находящаяся на определенном уровне силосной башни

Хранение в тюках

Крупные силосные тюки для некоторых ферм являются наиболее целесообразным способом хранения. На других фермах хранение в тюках может использоваться в качестве дополнительного хранилища, но этот способ хранения имеет некоторые ограничения.

• Лёгкость при разгрузке

• Может размещаться на дистанции

• Простота поддержания качества корма при хранении

• Меньше затрат

• Ущерб дикой природе

• Изменчивость корма в каждом тюке

• Требуется специальное оборудование, которое можно применить только к определенным кормам

Хранение в полимерных рукавах

Часто используются на фермах определенного размера или в качестве временного варианта для ферм, находящихся в процессе изменения. Также полимерные рукава могут использоваться в качестве дополнения к другой системе хранения. Это отличная возможность для стратегического управления кормами, которая успешно используется на фермах, где от 40 до более, чем 4000 коров.

• Гибкость в разделении кормов с разным качеством

при уборке урожая

• Легкость при разгрузке

• Простота поддержания качества корма при хранении

• Возможность расширения

• Меньше затрат

• Пространство, габариты

• Лучше всего использовать под рукавами хорошую основу

• Годовая стоимость

• Ущерб дикой природе

• Изменчивость корма при разгрузке

• Соответствующее оборудование для закладки кормовой массы в рукав на больших площадях

Силосные траншеи

Этот способ хранения подходит фермам разных размеров и с разными условиями. Этот тип хранилища требует четкого управления.

• Прибыльность за единицу корма

• Возможность разделить корма разного качества при уборке урожая

• Лёгкость при разгрузке

• Равномерность питательных веществ при разгрузке, когда кормовая масса загружается горизонтальными слоями, а разгружается вертикально

• Затраты

• Поддержание качества корма при хранении

• Возможность доступа к целевым кормам в определенное время года

Силосные курганы

Этот способ хранения также подходит фермам разных размеров. Он требует управления на высоком уровне, но его преимуществом является гибкость в эксплуатации.

• Прибыльность за единицу корма

• Возможность расширения

• Возможность разделить корма разного качества при уборке урожая

• Лёгкость при разгрузке

• Равномерность питательных веществ при разгрузке, когда кормовая масса загружается горизонтальными слоями, а разгружается вертикально

• Требуется хорошая основа

• Пространство

• Поддержание качества корма при хранении

• Контроль размера места загрузки и выгрузки силоса

 

Типы и количество кормов, необходимые для каждой группы животных

Составьте с вашими специалистами по кормлению список наиболее приоритетных кормов для каждой группы животных и требуемые количества. Например, не каждое животное получит пользу от высококачественных кормов, необходимых для дойных коров, так как их кормовая ценность повышается, когда эти корма предназначаются для соответствующей группы (сухостойные коровы или молодняк).

При этом подумайте о том, какие сельскохозяйственные культуры лучше всего подходят для выращивания на вашей земле и соответствуют вашему управлению фермой. Достаточно часто используются культуры с высоким коэффициентом переваримости, такие как кукуруза с коричневой средней жилой (сорт BMR) и низкоглигниновые сорта люцерны. Другие актуальные варианты включают использование злаковых трав (одиночное использование или с люцерной), смешанной (уплотнённой) культуры с озимыми зерновыми и яровых однолетних злаков.

ü Подходит ли эта культура для выращивания на моей земле?

ü Сколько тонн корма понадобится, если учитывать усадку заложенного корма и его транспортировку?

ü Достаточно ли у меня земли для поддержки необходимых потребностей и каковы условия?

Также большое значение имеет возможность выполнить уборку урожая при надлежащем качестве. Для каждой фермы будут свои факторы, но обязательными являются доступность квалифицированной рабочей силы, оборудование, соотношение сроков уборки урожая с другими видами деятельности на ферме (например, первый укос или вывоз и внесение навоза) и продолжительность времени, необходимого для уборки урожая.

Комплексный подход к способам хранения кормов не является бескомпромиссной стратегией «все или ничего». Наёмные работники на время уборки урожая и аренда оборудования могут облегчить этот подход при минимальных финансовых вложениях. Целенаправленное использование услуг по уборке урожая для определенных задач на вашей ферме может эффективно справиться с затруднениями и достичь желаемого качества кормов.

Планирование способов хранения и потребностей

Необходимым заданием для каждой фермы является оценка текущего состояния хранилища и определение того, какие изменения или дополнения могут улучшить систему хранения. Несмотря на то, что в результате такой оценки появится необходимость дополнительного пространства и определенных доработок, позволяющих в большей степени удовлетворять имеющиеся потребности, эти усовершенствования в дальнейшем, безусловно, окупятся.

При планировании необходимых изменений или доработок учитывайте все особенности планировки вашей фермы, кормовую систему и возможное развитие, чтобы в будущем избежать финансовых вложений. Также обсудите вопросы касательно сохранения кормов, доступности и рационального использования природных ресурсов.

ü Является ли имеющееся хранилище наиболее эффективным способом хранения?

ü Какие усовершенствования я могу использовать, чтобы в большей степени удовлетворить свои потребности?

ü Является ли использующееся хранилище причиной недопустимых потерь?

ü Если это так, то можно ли уменьшить потери с помощью изменений в управлении фермой или же они зависят от типа хранилища?

ü Влияет ли текущая организационная структура и размещение разных кормов в вашем хранилище на доступность некоторых кормов?

ü Нужны ли дополнительные варианты?

ü Какой тип хранилища будет более производительным в краткосрочной и долгосрочной перспективе?

Каждая ферма сталкивается со специфичными проблемами и перспективами, связанными с хранением кормов. Независимо от ситуации на вашей ферме, вы можете извлечь выгоду из переоценки ваших возможностей и установки на улучшения. Обсудите свою ситуацию с ведущими специалистами, чтобы критически оценить сильные и слабые стороны существующей системы хранения кормов.

Усовершенствованное кормоприготовительное отделение является более производительным и будет наилучшим образом сочетаться с другими достижениями в области управления кормами, начиная от улучшенных сортов до использования точного оборудования («умные» фермы), которые реализуются в ближайшие годы.

 

Джо Лоуренс (JoeLawrence) – специалист по кормовым системам для молочных ферм в образовательной программе CornellCALSPRODAIRY.

Рон Кук (RonKuck) – преподаватель в области молочного животноводства Кооперативной службы пропаганды сельскохозяйственных знаний и внедрения достижений под руководством Корнельского университета в округе Джефферсон.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *